Molke: Sorten und Verwendungen

Molke gilt seit langem als wirksames Werkzeug in den Bereichen Kosmetik, Ernährung und traditionelle Medizin. Seine einzigartige Zusammensetzung hat eine heilende Wirkung auf den Körper sowie auf den Zustand von Haut, Haaren und Nägeln. Bei der Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln wird Molkenflüssigkeit zugrunde gelegt.

Molke ist eine flüssige Substanz, die bei der Herstellung von Milchprodukten anfällt - Kefir, Hüttenkäse und einige Käsesorten. Das Produkt beginnt sich durch die Koagulation der Milch zu trennen und wird schließlich, wenn es ausgedrückt wird, selbst gefiltert. Auf den ersten Blick mag es so aussehen, als ob es sich bei dieser Flüssigkeit um eine Restproduktionssubstanz handelt, aber nicht jeder ist sich ihrer Bedeutung und ihres Nutzens bewusst. Heute ist es ein vollständiges Getränk, das das Wohlbefinden und die Arbeit der inneren Organe unterstützt und auch ein wirksamer Bestandteil von Kosmetika und medizinischen Produkten ist.

Es gibt zwei Arten dieses Produkts: sauer und süß. Der erste ist das Ergebnis der Herstellung gepresster Hüttenkäsesorten, der zweite entsteht bei der Herstellung harter Käsesorten. Serum sieht aus wie eine leicht trübe Substanz. Die Farbe variiert von weiß bis hellgelb. Der Geruch erinnert an ein gewöhnliches Milchprodukt.

Die industrielle Produktion ist bei der Herstellung von Back- und Süßwaren sowie, wie bereits erwähnt, von Weich- und Braunkäsesorten ohne Molke nicht vollständig. Der größte Teil der Produktion basiert auf Kuhmilch. Solch ein wertvolles Produkt kann zu Hause hergestellt werden, sodass Sie von seiner Qualität und Frische überzeugt sind. Darüber hinaus wird es in Reformhäusern verkauft.

Etwa 95% der Zusammensetzung besteht aus Wasser - diese Eigenschaft macht das Produkt kalorienarm. Die restlichen chemischen Elemente des Serums sind:

• Spurenelemente wie Eisen, Zink, Jod, Phosphor, Calcium und viele andere;
• Vitamine, zum Beispiel A, C, E und Vertreter der Gruppe B;
• Laktose;
• Glukose;
• Nikotinsäure.

Die Kohlenhydratmenge beträgt 4–8%. Hier können Sie auch Milchzucker (Laktose), Glukose, natürliche Säure (Neuramin) einschließen. Die Proteingruppe (ca. 2%) besteht aus globulären Proteinen - Albumin, Ovoglobulin, Lactoglobulin. Sie sind ein wertvoller Nährstoff, der dem Muskelprotein einer Person ähnlich ist. Es ist erwähnenswert, dass essentielle Körperfettsäuren vorhanden sind - Essigsäure, Ameisensäure, Buttersäure, Zitronensäure und Nukleinsäure. Richtig, in sehr kleinen Mengen.

Der Nährwert von 100 ml Serumflüssigkeit beträgt nur 15 Kalorien, sodass durchschnittlich eine Tasse des Produkts 20 kcal enthält.

Konzentriertes Produkt (QMS) ist in verschiedene Typen unterteilt.

• ISPC - Käsekuchen. Massenanteil der Trockenmasse in drei Indikatoren - 13, 20, 30%.
• SMKT - Hüttenkäse. Produziert in den gleichen Prozentsätzen - 13, 20 und 30%.
• SMKP Sat - fermentierter Käsekuchen macht nur 30% aus.
• SMKPS - Käsekuchen mit Zucker - 52, 65, 75, 90%.
• SMKTS - Quark mit Zuckerzusatz - die gleichen Indikatoren wie bei Käsekuchen.

Die Süßwarenindustrie verwendet eine andere MC-Liste:

• konzentriert;
• trocken;
• kondensiert;
• mit Zucker gesüßt;
• sauer kondensiert.

Natürliches konzentriertes Produkt hat viele vorteilhafte Eigenschaften. Diese Eigenschaft erklärt sich durch den Gehalt an wertvollen Nährstoffen, unter denen ein leicht verdauliches Protein einen besonderen Platz einnimmt. Frisch oder als Bestandteil von Getränken kann Molke den Körper erheblich verbessern und das Auftreten einiger Beschwerden verhindern.

Die Vorteile von Molke.

• Stärkung des Immunsystems. Beteiligte Schutzfunktionen können vor Erkältungen, Viren und Infektionskrankheiten schützen.
• Verbesserung des physischen und emotionalen Zustands einer Person.
• Dieses Produkt ist aufgrund der geringen Anzahl an Kalorien sowie der Fähigkeit, Fettzellen zu verbrennen, diätetisch.
• Lindert Müdigkeit, Erschöpfung.
• Regt das Gehirn an.
• Verbessert die Konzentration.
• Ablenkung verschwindet.
• Vollzucker in der Zusammensetzung zersetzt altes Fett.

• Molkereienzyme reichern sich nicht im Körper an und helfen so, in kurzer Zeit Kilogramm abzunehmen.
• Hilft bei Cellulite an Bauch, Oberschenkeln und Beinen.
• Normalisierter Blutdruck.
• Hervorragend für die Ernährung von Hypertonikern geeignet.
• Der Zustand der Darmflora verbessert sich.
• Positive Wirkung auf Leber, Nieren und Magen.
• Stärkt das Nervensystem, lindert übermäßige Reizbarkeit.
• Eine kalte Kompresse aus dieser Flüssigkeit lindert Kopfschmerzen und Migräne.
• Beeinflusst die Arbeit des Herz-Kreislauf-Systems.
• Leiten Sie schädliches Cholesterin ab.
• Es heilt Krampfadern.
• Deutliche entzündungshemmende Wirkung.
• Regelmäßiger Verzehr beeinflusst die Produktion von Serotonin.

• Hilft bei Depressionen und Stress.
• Es verhindert die Entwicklung von Arteriosklerose.
• Die Reinigungswirkung befreit den Körper von Salzen, Toxinen, Schwermetallen und Schlacken.
• Serum ist für gesunde, Baby- und Diätnahrung geeignet.
• Hervorragendes Mittel gegen Pilzinfektionen bei gleichzeitiger äußerlicher und oraler Anwendung.
• Durch die Freisetzung von überschüssiger Feuchtigkeit werden Schwellungen und Schwellungen beseitigt.
• Nützlich für schwangere, stillende Mütter.
• Verlangsamt die vorzeitige Alterung des Zellgewebes.
• Beschleunigt die Regeneration.
• Hoher Gehalt an Antioxidantien, die Entzündungen und Schwellungen vorbeugen.

Molke ist wie jedes Milchprodukt ein hervorragendes Mittel, um die Gesundheit Ihres Kindes zu erhalten. Heute gibt es eine Kategorie von Babynahrung, die auf MC basiert. Kinderärzte raten, es auch in Kombination mit anderen Arzneimitteln zu verwenden.

Indikationen für die Verwendung von Molke:

• Darm-, Nieren- und Leberprobleme;
• Funktionsstörung des endokrinen Gefäßsystems;
• Entzündung der Atemwege;
• Hautläsionen;
• Herzstörung.

Damit das Baby dem Geschmack des Milchprodukts nicht widersteht, raten Experten, es den üblichen Gerichten zuzusetzen, was nur die Nährwerte verbessert. Serum produziert leckere und nahrhafte Cocktails, Gelees, Gelees. Solche Getränke werden das Kind für eine lange Zeit sättigen, Energie und Aktivität geben. Im Falle einer allergischen Reaktion sollten Sie die Anwendung sofort einstellen.

Bevor Sie Serum in das Kindermenü aufnehmen, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren. So können Sie ruhig auf die Reaktion eines kleinen Organismus auf die enthaltenen Bestandteile reagieren, sowie die Tagesrate und Verwendungshäufigkeit feststellen. Um den Mangel an Vitaminen und Mineralstoffen auszugleichen, können Sie einen dreiwöchigen Kurs für Erwachsene absolvieren. Es enthält eine Portion Serum - 300 ml pro Tag. Nach Beendigung der Therapie verbessern sich Gesundheit und allgemeines Wohlbefinden erheblich.

Zusätzlich zu den Vorteilen enthält das Milchprodukt eine Liste von Kontraindikationen.Trotz der Tatsache, dass der größte Teil des Produkts Wasser ist, kann seine unsachgemäße Verwendung den Zustand des menschlichen Körpers beeinträchtigen. Dies ist aber nur in folgenden Fällen möglich:

• individuelle Unverträglichkeit gegenüber Milcheiweiß;
• abführende Wirkung kann den Magen-Darm-Trakt stören;
• Eine abgelaufene oder qualitativ minderwertige Flüssigkeit droht mit Übelkeit, Vergiftung und Durchfall.

Achten Sie beim Kauf von Ladenartikeln auf die Zusammensetzung und die Haltbarkeit. Überfälliges Serum wird zu einem hervorragenden Medium für die Entwicklung von Bakterien, was zu schweren Vergiftungen und Infektionen führt.

Merkmale der Verwendung von Molke.

• Am häufigsten bei der Herstellung von industriellen Lebensmitteln verwendet - Brot, Käse, Getränke, Süßwaren. Durch diese Komponente wird der Teig zart und luftig.
• In der Sporternährung enthalten, im Fachhandel erhältlich. Die enthaltenen Mikro- und Makronährstoffe beschleunigen das Muskelwachstum und stellen die Leistung auch nach längerem Training wieder her.
• Moderne Hersteller haben ein Getränk der besonderen Art auf den Markt gebracht - angereichertes Soda mit Milchmolke. Darüber hinaus ist es in Nährstoffmischungen für Kinder enthalten.
• Auch in der Kosmetik fehlt es nicht an solch einer wertvollen Substanz. Es wird verwendet, um Hautpflegeprodukte aller Art, Haare zu machen.
• Aus Laktose (Milchzucker) gereinigt, werden daraus einige Medikamente hergestellt.
• Um eine normale körperliche Verfassung aufrechtzuerhalten, ist es ausreichend, 250 ml Serum pro Tag zu trinken. Diese Dosis ist mit einer großen Anzahl von Vitaminen gefüllt.

Die Anwendung von MS als separates Getränk oder in Kombination mit Nahrungsmitteln kann viele Probleme mit dem Körper lösen.

• Um den Darm zu reinigen, wird empfohlen, täglich ein Glas Flüssigkeit mit Salz zu trinken. Achten Sie auf das Fasten.
• Normalisieren Sie die Arbeit des Verdauungstrakts hilft 2 Tassen innerhalb von zwei Wochen. Das Ergebnis wird nicht lange dauern - der Appetit wird von den ersten Tagen erscheinen, die Verdauung wird angepasst.
• Eine Mischung aus MC und Karottensaft in kurzer Zeit wird Verstopfung lindern.
• Glas pro Tag ist eine hervorragende Vorbeugung gegen Virus- und Infektionskrankheiten.
• Eine viermalige Einnahme von 100-Gramm-Portionen hat eine heilende Wirkung bei starkem, feuchtem Husten sowie bei einigen Stadien der Bronchitis. Die Behandlung dauert maximal eine Woche. Verstärken Sie die Wirkung wird ein Teelöffel zerkleinerte Weizengraswurzel helfen.
• Durch die Heilung von Krampfadern und die Stärkung der Blutgefäße kann die Infusion von Serum geprägt werden. Dazu einige Minzblätter mit kochendem Wasser gießen und eine halbe Stunde ruhen lassen. Dann mit 200 ml Serum mischen. Zwei Mahlzeiten vor den Mahlzeiten für 3 Wochen verbessern den Zustand erheblich.
• Ärzte empfehlen, bei Gichtpatienten auf Molkegetränke zu achten.

Wertvolle Zusammensetzung wirkt sich positiv auf den Zustand von Haaren, Nägeln, Haut aus. Zum Beispiel kann regelmäßiger Konsum die Oberfläche des Gesichts von Akne und einem Zustand wie Akne reinigen. Die chemische Zusammensetzung des Produkts beeinflusst die anfänglichen Entzündungsursachen. Darüber hinaus ist es mit seiner Hilfe einfach, eine glatte und straffe Haut zu erreichen.

Das Vorhandensein von Beta-Carotin ermöglicht es Ihnen, therapeutische und professionelle Haarpflegeprodukte herzustellen. Dieses Element hat eine starke Wirkung auf Furunkel, die anschließend die Haarfollikel wecken und ihr Wachstum beschleunigen. Nicht weniger wichtig sind Fettsäuren und Vitamine, die den Zustand der Locken verbessern und Glanz und Dichte verleihen.

Für Molke gab es einen Platz in der Anti-Aging-Kosmetik. Das Tool kann die Zellerneuerung beschleunigen, was zu einem langsameren Alterungsprozess führt. Auf der Basis von MS leisten Masken hervorragende Arbeit bei ihrer Aufgabe - sie spenden über einen langen Zeitraum Feuchtigkeit, gleichen den Ton aus, geben einen natürlichen Glanz, manchmal ziehen sie sogar an. Darüber hinaus hellt das Werkzeug Pigmentflecken perfekt auf und glättet flache Falten in Augen, Lippen und Nase.

Die wichtigsten Methoden der Anwendung in der Kosmetologie.

• Abnehmen Trinken Sie morgens auf nüchternen Magen ein Glas (150 ml) Milchflüssigkeit. Zum Mittag- und Abendessen - eine halbe Tasse. So unterdrücken Sie Ihren Appetit und sparen sich übermäßiges Essen.
• Reinigt die Haut. Innerhalb von 2 Wochen 300 ml pro Tag trinken; Geben Sie ein paar Tropfen in Ihre Lieblings-Tagescreme und tragen Sie sie auf die Haut auf. Waschen mit einem damit verdünnten Gel oder Schaum ist ein Anteil von 1-3.
• Wimpern, Augenbrauen, Haare. Pinsel auftragen Flüssigkeit auf die Wimpern; Innerhalb von 4 Wochen, morgens, nachmittags und abends - ein Glas.
• Kräftige, glänzende, gesunde Locken. In die gekaufte Maske 60 ml MS geben, umrühren. Entsprechend den Anweisungen auf das Haar auftragen. Die reine Substanz zeigt sich perfekt als Conditioner.

Molke ist ein wirklich universelles Lebensmittel- und Kosmetikprodukt. Die reichhaltige Zusammensetzung und die wertvollen Eigenschaften heilen den Körper von Erwachsenen und Kindern und verbessern den äußeren Zustand von Haut, Haaren und Nägeln. Molke ist daher eine gewöhnliche flüssige Substanz, die im Verlauf der Milchverarbeitung erhalten wird, sie ist jedoch nützlich und wirksam.

Um von MS zu profitieren, konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie es als Lebensmittel einnehmen. Das Risiko einer allergischen Reaktion ist nicht ausgeschlossen.

Im folgenden Video erfahren Sie, wie Sie leckere und gesunde Molke zu Hause herstellen.